Carne bovina Pollo Il maiale e altri prodotti sono esposti ad alte temperature La salsa di carne prodotta con reazioni enzimatiche e altri processi ha un alto valore nutrizionale ed è facilmente digeribile e assorbita dall'uomo. Questo tipo di salsa di carne richiede solitamente essiccazione a bassa temperatura per garantire il suo sapore unico, mentre i metodi di essiccazione tradizionali richiedono temperature elevate Nel tempo, la salsa di carne secca può perdere il suo sapore e quindi ridurne il valore.

L'essiccazione a bassa temperatura a microonde sottovuoto ha le caratteristiche di velocità di essiccazione veloce, generalmente completata in 1 ora, basso consumo energetico e alto rendimento.

L'apparecchiatura di essiccazione a microonde sottovuoto è una combinazione di tecnologia di applicazione energetica a microonde eessiccazione sottovuotoUn'apparecchiatura di essiccazione completa che combina la tecnologia risolve il problema dell'essiccazione uniforme dei materiali in uno stato statico. L'apparecchiatura ha alta sicurezza e stabilità, bassa temperatura di essiccazione e alta qualità Tempo breve efficient. Il tasso di raccolta è elevato Caratteristiche a basso costo Apparecchi di essiccazione rapida a bassa temperatura.

La temperatura di evaporazione dell'acqua durante il processo di essiccazione dei materiali è direttamente correlata alla pressione atmosferica. Più basso è il punto di ebollizione alla pressione atmosferica, la temperatura di ebollizione dell'acqua in un'atmosfera è di 100 gradi. Quando il grado di vuoto è inferiore a -0,08MPA, il punto di ebollizione dell'acqua scende a 30-40 gradi. Pertanto, in uno stato di vuoto, i materiali possono essere essiccati rapidamente a temperature più basse.

Il riscaldamento tradizionale si ottiene attraverso la conduzione Vengono utilizzati metodi di convezione e radiazione, ma la convezione dell'aria è difficile da verificarsi in uno stato di vuoto. Solo fornendo energia termica al materiale attraverso la conduzione può la superficie del materiale in pasta essiccata asciugare e indurirsi, formando un guscio "solido". Il calore esterno è difficile da penetrare e l'umidità interna è difficile da rimuovere, con conseguente lenta velocità di essiccazione Bassa efficienza Ciclo lungo La temperatura è difficile da controllare e influisce direttamente sulla qualità di essiccazione del materiale.

L'essiccazione a microonde sottovuoto è l'uso dell'energia a microonde per riscaldare i materiali in uno stato di vuoto. Nel campo a microonde, i materiali assorbono l'energia a microonde e generano calore nel suo complesso. La velocità di riscaldamento è veloce, la distribuzione dell'energia termica è uniforme, il tasso di utilizzo dell'energia termica è alto e l'umidità viene scaricata rapidamente. Allo stesso tempo, la trasmissione dell'energia a microonde in uno stato di vuoto non è influenzata e il materiale può essere riscaldato rapidamente dal forno a microonde nel suo complesso senza perdita di energia. Il materiale non formerà un guscio duro durante il processo di essiccazione e il gas durante l'essiccazione è facilmente scaricato ad una bassa temperatura di essiccazione Velocità veloce Alta qualità Gli ingredienti efficaci del farmaco possono essere conservati di più.

L'essiccazione a microonde sottovuoto è un metodo in cui il materiale viene riscaldato nel suo complesso e il processo di essiccazione e la qualità sono altamente controllabili. Cambia il metodo tradizionale di calcolo della quantità di essiccazione in base alla superficie di pavimentazione e calcola direttamente la produzione di essiccazione dell'apparecchiatura utilizzando la quantità di carico. Di conseguenza. L'apparecchiatura di essiccazione a microonde sottovuoto ha completamente cambiato la tecnologia tradizionale di essiccazione e non solo haessiccazione sottovuotoBassa temperatura Presto Le caratteristiche uniformi di essiccazione e l'alta controllabilità possono migliorare notevolmente la qualità, risparmiare fino all'80% di energia, asciugare più di dieci volte più velocemente, produrre quasi il 100%, senza ridurre l'inquinamento ambientale, migliorare notevolmente i benefici economici dell'impresa e diventare una moderna apparecchiatura di essiccazione.