L'attrezzatura è dotata di un sistema automatico di controllo della temperatura dell'olio, di un sistema di azionamento a catena, di un sistema di sollevamento a catena a quattro vie, di un sistema automatico di filtrazione grossolana di circolazione, di un sistema automatico di raschiatura delle scorie, di un sistema automatico di pompa dell'olio e di un sistema di estinzione antincendio dell'anidride carbonica.

1. Adottando una progettazione del processo di miscelazione olio-acqua, il residuo di scarto generato durante il processo di frittura del cibo può affondare in acqua in qualsiasi momento e l'olio nel residuo inzuppato in acqua ritorna allo strato di olio per rimuovere i residui alimentari.

2. Adottando il controllo digitale della temperatura, l'accuratezza della differenza di temperatura è +-2 gradi Celsius, con un controllo massimo della temperatura di 300 gradi Celsius. Inoltre è progettato con una funzione di spegnimento limite superiore ad alta temperatura, che può spegnere quando la temperatura supera la temperatura impostata da 10 ℃, garantendo il riscaldamento sicuro.

3. Adottando un disegno multi imbuto, i suoi vantaggi includono lo scarico pulito della scoria senza angoli morti, lasciando nessun residuo, mantenendo la pulizia interna e facile pulizia.

4. La scanalatura di raffreddamento all'interno della macchina adotta un disegno triangolare, senza angoli morti, nessun residuo e facile pulizia.

5. Utilizzando un motore dedicato e convertitore di frequenza per la regolazione della velocità, l'intervallo di tempo di frittura può essere regolato da 20 secondi a 15 minuti. L'apparecchiatura ha una vasta gamma di applicazioni ed è adatto per vari processi di frittura degli alimenti.

6. Adottando un disegno a doppio strato della cintura della maglia sopra e sotto per mantenere il colore uniforme della frittura quando il prodotto galleggia durante il processo di frittura, senza causare la frittura irregolare del cibo galleggiante.

7. la linea di produzione mista dell'acqua non oleosa adotta un sistema verticale di raschiatura dell'olio puro, che può pulire continuamente il residuo inferiore del vaso in modo tempestivo.

8. Il sistema di sollevamento a catena a quattro lati può sollevare il cappuccio separatamente o contemporaneamente sollevare il cappuccio e l'area di frittura, che è utile per la pulizia dell'attrezzatura.