Quali sono i vantaggi dell'attrezzatura di sterilizzazione a microonde

La sterilizzazione termica convenzionale a breve tempo e velocità è la trasmissione del calore dalla superficie dell'oggetto all'interno attraverso la conduzione del calore, la convezione o le radiazioni. Spesso ci vuole più tempo per raggiungere la temperatura di asciugatura e sterilizzazione desiderata all'interno dell'oggetto. Il mezzo è composto da molecole polari e non polari che, sotto l'effetto del campo elettromagnetico, queste molecole polari passano dallo stato di distribuzione casuale originale all'orientamento secondo la polarità del campo elettrico. E sotto l'effetto del campo elettromagnetico ad alta frequenza, questi orientamenti cambiano costantemente a seconda della frequenza dell'elettromagnetismo alternativo, un processo che provoca il movimento delle molecole e l'attrito reciproco per generare calore. A questo punto l'energia del campo elettrico a cambio si trasforma in energia termica all'interno del mezzo per far crescere la temperatura del mezzo, quindi l'asciugatura a microonde è il materiale del mezzo stesso che perde l'energia del campo elettrico e si riscalda. Quindi il tempo di trattamento di asciugatura a microonde è notevolmente ridotto, a una certa intensità di densità di potenza, in genere solo decine di secondi, pochi minuti per raggiungere l'effetto soddisfacente.

2, l'asciugatura a bassa temperatura mantiene l'effetto termico del riscaldamento rapido dei nutrienti a microonde e il doppio effetto di sterilizzazione non termica, rispetto alla convenzionale asciugatura termica, la sterilizzazione può ottenere l'effetto di asciugatura e sterilizzazione desiderato a una temperatura relativamente bassa e in un breve periodo di tempo. La temperatura di sterilizzazione è di 65-70. C，75—80。 C o 103-121. In C, il tempo è di 3-8 minuti e può conservare più nutrienti alimentari e colori, profumi, sapori, forme e altri sapori.

Risparmio di energia L'efficienza di conversione dell'energia elettrica a microonde è elevata, generalmente superiore al 70%. Il microonde è direttamente sul trattamento degli alimenti, la scatola di riscaldamento stessa non è riscaldata, quindi non c'è alcuna perdita di energia termica aggiuntiva, quindi il risparmio energetico può generalmente risparmiare energia del 30-50%.

L'asciugatura termica convenzionale, la sterilizzazione inizia dalla superficie del materiale e poi viene trasmessa all'interno del materiale attraverso la conduzione del calore. C'è una differenza di temperatura all'interno ed all'esterno del materiale, l'asciugatura interna ed esterna, l'effetto battericida è scarsa. Per mantenere il sapore e ridurre i tempi di trattamento, spesso non raggiunge una temperatura sufficiente all'interno e influenza l'effetto di asciugatura e battericida. L'adozione di un aumento della temperatura di trattamento può migliorare questo fenomeno, ma questo riduce la qualità del colore, del profumo, del sapore e della forma della superficie dell'oggetto. Le microonde hanno prestazioni di penetrazione, l'attrezzatura di asciugatura a microonde, la superficie e l'interno agiscono contemporaneamente, in grado di garantire che la temperatura interna ed esterna raggiungano i valori richiesti, quindi asciugare, sterilizzare uniformemente e accuratamente.