Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA Introduzione del prodotto:

1 Che cos'è RVA?

RVA è l’abbreviazione di Rapid Visco Analyser. È uno strumento utilizzato per testare la viscosità del campione e le sue variazioni. La progettazione ragionevole consente di riscaldare o raffreddare rapidamente il campione o mantenere costante la temperatura del campione, facilitando così l'utente la scelta delle condizioni di prova in base allo scopo della prova. RVA è attualmente uno strumento analitico efficace utilizzato per analizzare e testare le proprietà di pastalizzazione dei cereali, dei prodotti lavorati e degli amidi. In tutti i paesi, un numero crescente di scienziati lo utilizzano per studiare le caratteristiche di qualità delle materie prime alimentari e l'impatto di vari additivi e processi di trasformazione sulla qualità dei prodotti alimentari o di altri prodotti trasformati.

due,Viscosimetro rapido Shanghai Baoshan RVAIntroduzione

L'alta sensibilità e la precisione sono la scelta adatta per rilevare campioni a bassa viscosità (10cP a bassa viscosità di 160 rpm). I test di bassa viscosità includono: amido a basso contenuto di solidi (ad esempio amido etilizzato e anionico nell'industria della carta o dell'imballaggio), amido alimentare a bassa viscosità (ad esempio amido acidolito o enzimatico), prodotti a bassa viscosità (ad esempio salsa di soia, salsa di pomodoro, succhi di carne, condimenti, mayonnaise, zuppe e bevande lattiero-caseari) e altri alimenti non amidosi a bassa viscosità (ad esempio colloidi e proteine). È anche adatto per l'analisi di campioni con un'ampia gamma di viscosità (fino a 25.000 cP a 160 giri al minuto). Le prove ad alta viscosità includono: prodotti alimentari gonfiati per estrusione (ad esempio cereali per colazione, snack, alimenti per animali domestici, mangimi per pesce e mangimi per animali), prove di fondibilità (ad esempio formaggi artificiali, cioccolato e dolci), amidi ad alto contenuto di solidi e amidi deformati ad alta viscosità (ad esempio amidi alimentari sostituiti e incrociati).

3,Viscosimetro rapido Shanghai Baoshan RVAScopo di applicazione

1. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aAmido: sia che si tratti di amido naturale che di amido degenerato, il test completo delle proprietà di pastelizzazione può essere completato in soli 13 minuti.
2. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aMacinatura e cottura della farina: la qualità dell'amido, della linsa, dell'attività dell'amilazi e dei danni climatici possono essere testati.
3. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aCereali, tuberculi, radici: grano, mais, riso, sorgo, patate, maniaco, ecc.
4. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aBirrificazione: può testare orzo, malto secco e accessori per la birrificazione e prevedere la durata di conservazione dell'orzo.
5. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aAlimenti e mangimi gonfiati per estrusione: maturazione dei mangimi per animali per fast food e cereali per colazione.
6. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aQualità delle proteine: farina di grano, latte in polvere sgrassato, concentrato di proteine ​​del siero di latte e proteine ​​di soia, ecc.
7. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aPasta e pasta: qualità pasta pasta, pasta bianca asiatica con sale e pasta gialla con base.
8. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aGel: proprietà di gel / spessore, proprietà idrolitiche, preparazione di campioni gelati.
9. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aPolverizzazione e cottura: danneggiamento dei cereali, impiegato per le proprietà di amidolazione di torte, pane, pasta e pasta, ammilasi, maltasi, enzimi fungini, conservanti, trattamento termico della farina, qualità della farina di grano e controllo della conservazione dei solventi, ecc.
10. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aProdotti lattiero-caseari: esperimenti sulla produzione e la solubilità di formaggi artificiali, l'effetto della temperatura di asciugatura durante la polverizzazione del latte in polvere, bevande lattiero-casearie, congelamento, ispessimento dell'invecchiamento del latte raffinato e "micro-fabbrica sperimentale" per la produzione di yogurt, gelati e dolci lattiero-caseari.
11. Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aAlimenti con ricette, condimenti: prodotti a bassa viscosità (cioè tipo di uso), come salsa di soia, salsa di pomodoro, succhi di carne condimentati, condimenti, mayonnaise, zuppe e altri alimenti a bassa viscosità contenenti amido, gel e proteine; esperimenti di fusione, come cioccolato e dolci dolci; Processi di produzione simulati su piccola scala "Micro-fabbrica sperimentale".

4. Supporto tecnico e assistenza

3.1 Il fornitore è responsabile della messa in servizio gratuita dell'installazione scolastica e della manutenzione regolare della garanzia a vita;

3.2 Formazione gratuita di più persone per gli utenti finali sul sito di installazione o nel paese;

3.3 Il servizio post-vendita deve arrivare sul posto entro 3 giorni lavorativi;

3.4 Il periodo di garanzia del prodotto è di dodici mesi e tutti i costi derivanti da problemi di qualità del prodotto durante il periodo di garanzia sono a carico del fornitore.

Shanghai Baoshan rapido viscosimetro RVA applicato aCaratteristiche strutturali:

Test rapidiIl tasso di variazione della temperatura durante il riscaldamento o il raffreddamento può essere controllato dal software integrato con il computer fino a 14 ° C / min. Completare un normale test standard richiede solo 13 minuti. Il test rapido richiede solo 3,5 minuti.

Facile da usare:Poiché il processo di prova e l'analisi dei risultati dei test sono tutti controllati dal computer, l'operazione di RVA è molto semplice e l'analisi dei risultati dei test è molto semplice.

Forte affidabilità:Grazie a un sistema di monitoraggio affidabile e controllato da un computer, sia le variazioni di temperatura che le variazioni di velocità di agitazione, i risultati dei test, incluse le curve di pasteificazione e i parametri di prova, sono altamente ripetibili e riproducibili.

Alta precisione:Oltre alla preparazione del campione e ad alcune operazioni di base necessarie, il processo di prova è effettuato in modo automatico, quindi il fattore di errore umano può essere ridotto al minimo, garantendo così un elevato livello di precisione dei risultati del test.

Forte flessibilità:Gli utenti possono utilizzare il software per computer RVA per modificare le condizioni di prova o scegliere il programma di prova in base alle caratteristiche del campione, oppure ordinare diversi modelli di RVA in base alle esigenze della propria attività, quindi l'applicazione di RVA è ampia, con una grande adattabilità e un alto grado di flessibilità.

Ampia adattabilità:La RVA può essere utilizzata in una vasta gamma di settori come la conservazione e la trasformazione dei prodotti alimentari, la scienza delle sementi, la scienza alimentare, la scienza dei cereali, la produzione di farina o amido, la birreria, il rivenditore di semi, i produttori di alimenti e i produttori di mangimi che hanno bisogno di conoscere le materie prime o i prodotti.

Riconosciuto:Non solo un numero crescente di scienziati nazionali utilizzano RVA, ma ci sono diversi metodi di test che utilizzano RVA come strumento di base che hanno ottenuto o sono in corso di riconoscimento da agenzie riconosciute come ICC e AACC come metodi standard che possono essere ampiamente utilizzati.

Specifiche del viscometro rapido:

1.Condizioni di lavoro

1.1 Alimentazione: 220V, 50Hz

1.2 Temperatura ambiente: 5-40 ℃

2.Requisiti tecnici e configurazione

2.1 Funzioni principali:

2.1.1 pienamente conforme ai metodi di prova AACC: 76-21, 22-08, 61-02

2.1.2 Completamente conforme ai metodi di prova ICC: 61, 62

2.1.3 pienamente conforme agli standard dell'industria alimentare della Repubblica Popolare Cinese: metodo di prova LS / T6101-2002

2.1.4 Riscaldamento con blocchi metallici riscaldati

2.1.5 può essere analizzato automaticamente: degradazione, mantenere la forza, il valore di recupero, la viscosità finale, il valore di agitazione, la temperatura di pastelizzazione

2.1.6 Passi della procedura di prova che possono essere progettati fino a 128 passi