La linea di produzione di latte pasteurizzato utilizza latte fresco (ideale per la produzione di piccoli prodotti lattiero-caseari speciali come latte di capra e latte di cammello) come materia prima, purificato, standardizzato, omogeneizzato, pasteurizzato e raffreddato per il latte liquido che viene consumato direttamente dai sterilizzatori. Il latte pasteurizzato è meglio nutrizionale del latte sterilizzato (noto anche come latte fresco a lungo termine), perché la temperatura di pasteurizzazione è molto più bassa rispetto alla sterilizzazione istantanea a temperatura ultraalta, la durata di conservazione del latte pasteurizzato è di circa 15 giorni, alcuni solo 7 giorni, e richiede anche la conservazione della catena del freddo.

Processo di produzione di latte pasteurizzato: materie prime - filtrazione - preriscaldamento - omogeneizzazione - sterilizzazione - raffreddamento - stoccaggio a bassa temperatura - riempimento

Attrezzature accessorie: serbatoio di raffreddamento - doppio filtro - serbatoio di preriscaldamento - omogeneizzatore - serbatoio di pasterizzazione - serbatoio di preraffreddamento - serbatoio di stoccaggio a bassa temperatura - scatola

Il buon latte raccolto deve prima essere conservato in serbatoio frigorifero, il filtro doppio filtra le impurità nel latte, il serbatoio di preriscaldamento riscalda il latte, l'omogeneizzatore omogeneizza, quindi sterilizza con serbatoio battericida, la temperatura di sterilizzazione può essere regolata da sola, la temperatura di raffreddamento dopo il completamento della sterilizzazione può essere impostata da soli. Il latte è una bevanda naturale e la lavorazione completa del latte richiede la filtrazione, il preriscaldamento, l'omogeneizzazione, il preraffreddamento, il raffreddamento, ecc.

L'intero processo di produzione e trasformazione dell'attrezzatura soddisfa i requisiti di igiene alimentare, la parte di contatto con il materiale è in acciaio inossidabile 304 o 316L, può essere installato in casa e la formazione tecnica, implementare progetti chiavi in mano.

1) la pasterizzatrice ha un tipo universale, economico, refrigerazione a ghiaccio e refrigerazione a compressore;

2) Classificazione strutturale: pasterizzatrice a serbatoio singolo, pasterizzatrice a serbatoio doppio, pasterizzatrice miscelabile;

3) Classificazione per forma di riscaldamento: pasterizzatore riscaldato a vapore, pasterizzatore riscaldato elettricamente.