Processo della linea di produzione del prosciutto in scatola
Ingredienti: Sbucciare e disossato il maiale, rimuovere il grasso dalla parte anteriore, le zampe posteriori e la spina dorsale come carne magra, e costola con uno spessore grasso di 0,5-1cm come carne magra. Il rapporto tra carne magra e succo di carne magra è 1:2,33, e poi tagliato in pezzi di carne larghi 5 cm e lunghi 8 cm.
Marinazione - Frantumazione - Taglio e miscelazione - Miscelazione sotto vuoto - Scarico e sigillatura - Sterilizzazione - Gabbia di carico e scarico - Pulizia lattine - Essiccazione - Impilazione lattine - Scarico lattine - Apertura - Imballaggio - Sigillazione - Impilazione.

Shanghai Niwei Machinery Technology Co., Ltd. è una società che integra lo sviluppo, la ricerca, la produzione, la produzione, la commercializzazione e l'importazione di linee automatiche di produzione alimentare in scatola, linee di produzione di riempimento e sistemi di imballaggio. Con la sua forte forza tecnica, orientamento della domanda del mercato e sviluppo del prodotto come sua responsabilità, siamo in grado di fornire soluzioni economiche e ragionevoli.