L'industria della fermentazione è un'industria emergente in rapida crescita nella seconda metà del XX secolo. È fondamentalmente un'industria che utilizza il cibo come materia prima principale e produce prodotti attraverso la fermentazione microbica. L'industria della fermentazione è un nuovo punto di crescita dello sviluppo dell'industria leggera della Cina, la separazione della membrana è una delle tecnologie chiave della trasformazione tecnologica dell'industria della fermentazione. Di solito i metodi di separazione e raffinazione dei prodotti della fermentazione sono principalmente il metodo di precipitazione, l'analisi salina, l'estrazione del solvente, l'assorbimento, ecc. Oltre a questi principali processi di separazione, devono essere completati da processi di separazione batterica, concentrazione, decolorazione e cristallizzazione. Per migliorare la qualità del prodotto, ridurre i costi, aumentare la resa e ridurre i tempi di lavorazione, sono necessari ulteriori ricerche e miglioramenti dei processi e metodi di post-lavorazione esistenti. Inoltre, con il rapido sviluppo della biotecnologia, nuovi prodotti continuano ad emergere, acquisiscono molteplici sostanze strutturalmente complesse che in passato non erano disponibili, e i requisiti di purezza dei nuovi prodotti aumentano di conseguenza, e questi processi di post-trattamento presentano nuovi requisiti.
Tecnologia di concentrazione a membranaCome una nuova tecnologia di separazione, ha molti vantaggi:
(1) elevato grado di automazione, utilizzando PLC più il controllo del convertitore di frequenza, operazione semplice e conveniente;
(2) il costo di funzionamento del sistema a membrana è basso, 1/5 del processo tradizionale;
(3) la perdita di etanolo è inferiore all'1% durante la concentrazione della membrana dell'alcol;
(4) la rimozione completa della membrana, migliora efficacemente l'efficienza del processo successivo e migliora la purezza del prodotto;
(5) l'acqua di concentrazione della membrana può essere riutilizzata o scaricata in profondità per ridurre la pressione ambientale;
(6) Il processo di concentrazione ad alta temperatura danneggia i componenti efficaci sensibili al calore e riduce il rendimento
Il processo di concentrazione a membrana è coerente, riduce il volume di concentrazione termica, riduce l'input di attrezzature come serbatoi, riduce il tempo di concentrazione termica, risparmia il consumo di vapore, migliora l'efficienza produttiva e migliora il rendimento del prodotto
L'applicazione della tecnologia della membrana nel processo di post-trattamento del liquido di fermentazione di Chengdu Mass Filtration Technology Co., Ltd. ha condotto un gran numero di studi sperimentali, alcuni hanno raggiunto l'industrializzazione. Le sue applicazioni di ricerca si concentrano principalmente sugli antibiotici, le vitamine, gli amminoacidi e gli agenti enzimatici. I sistemi a membrana sviluppati in-house, che comprendono software e hardware, forniscono ai clienti di diversi settori soluzioni integrate di ingegneria di processo relative alla purificazione della separazione di membrane e alla produzione pulita.
Applicazioni:
1, antibiotici (ceppo, linoleo solforico, penicilina, erythromycina, ecc.),
2, acidi organici (lisina, glutamato, acido citrico monolattico L, acido nucleosidico, buterico, trina, suena, glutamato, acido citrico, acido barico, acido lattico, amminoacidi, ecc.)
3, fermentazione e sostanze peptidiche enzimolitiche (gliceropolipeptidi, peptidi proteici, ecc.);
4, intermediari farmaceutici (VC, erythromycina, penicillina, cephalospora, tetramycina, catenamicina, vancomicina, mionolo, ecc.);
5, preparati enzimatici (isomerasi del glucosio, alfa-amilasi, cellulosi, fruttasi, proteinasi, ecc.);
6, concentrazione di batteri vivi (batteri lattici, E. coli, ecc.).
